エッグスンシングス⁈みたいなパンケーキ

 

こんにちは、yasukunです。

新型コロナウイルスのせいで外出自粛が続いて、どこにも行けない…

 

でもエッグスンシングスのパンケーキが食べたーい!

と思ったので、自分で作る事にしました^ ^

 

男性の方でも簡単に作れるので作り方を紹介したいと思います。

 

まず材料は

ホットケーキミックス・・・150g

たまご・・・1個

炭酸水・・・100cc

ヨーグルト・・・大さじ2杯

ホイップクリーム(スプレータイプ)・・・ 1本

イチゴなど果物・・・適当

粉糖・・・少々

マカダミアナッツ(砕いた物) ・・・ 少々

 

*スプレータイプのホイップクリーム業務スーパーに売ってます

 

作り方は

  • まずボウルにホットケーキミックスたまご炭酸水ヨーグルトを入れてダマがなくなるまで混ぜます。
  • フライパンに油をひいて火をつけます(中火)
  • 混ぜ合わせた物をフライパンに10cm〜15cmの円になる様につくります
  • プツプツと気泡が出てきたら裏返します(この時、早く裏返さないと焦げちゃいます)
  • 裏返して30秒ほどしたら出来上がり

 

あとはお皿にパンケーキを4枚ぐらい乗せて、果物を好きなだけ添えてホイップクリームをたくさんかけて、粉糖とマカダミアナッツをふりかけると

 

完成‼︎‼︎‼︎ エッグスンシングス

パンケーキの出来上がり‼︎

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ふわふわで美味しーパンケーキをおやつタイムに作ってみてはいかがですか?

 

また今回も天然石アクセサリー資格取得の記事とは関係ない事を書いてしまった(°▽°)

次は書こっかな^ ^

最後まで読んで頂きありがとうございました。